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GEORGES
La Carte
TAPAS
Os à moelle
prix: 9.00€
9.00€
Croque truffé 6 pièces
Jambon truffé, mozzarella, truffe
prix: 10.00€
10.00€
Camembert rôti
Pesto, piquillos, pignons
prix: 15.00€
15.00€
Chiffonnade de jambon de Parme
prix: 14.00€
14.00€
Poulpe
Sauce tomate, piment d'espelette
prix: 11.00€
11.00€
Guacamole maison
Et ses nachos
prix: 10.00€
10.00€
Focaccia
Mozzarella di bufala, mortadelle à la pistache
prix: 11.00€
11.00€
Planche mixte
Sélection de fromages et chiffonnade de jambon de Parme
prix: 21.00€
21.00€
Proposé par
SALADES & Co.
Authentique César salade
Salade romaine, tomates cerise, parmesan, croûtons, poulet, tomates
prix: 17.00€
17.00€
Avocado waffle
Avocat, saumon, ricotto ('3€ supp. saumon')
prix: 18.00€
18.00€
Tartare de boeuf à l'italienne
VBF 170g coupé au couteau, parmesan, pesto, roquette
prix: 19.00€
19.00€
Salade de quinoa
Agrumes, menthe, gambas, légumes
prix: 17.00€
17.00€
Takati de thon comme une niçoise
Haricots, tomates, œuf, olives noires, poivrons, pommes de terre
prix: 21.00€
21.00€
Salade de crabe
Mozzarella di bufala, tomates anciennes, pesto rosso
prix: 17.00€
17.00€
Carpaccio de boeuf Wagyu
Artichauts, tomates confites, câpres, parmesan
prix: 22.00€
22.00€
Proposé par
PLATS
GEORGE burger
Cheese, tomates, salade
prix: 19.00€
19.00€
Pâtes du moment
Voir notre ardoise
prix: 18.00€
18.00€
Paleron de veau
Gremolata, artichaut, polenta
prix: 25.00€
25.00€
Proposé par
GRILLADES FEU DE BOIS
Bœuf filet – 300gr
Sauce au choix
prix: 24.00€
24.00€
Entrecôte – 300 gr
Sauce au choix
prix: 29.00€
29.00€
Épaule d'agneau
Cuite basse température
prix: 24.00€
24.00€
Côte de bœuf
Pour deux personnes – 1kg sur son lit
prix: 60.00€
60.00€
Travers de porc «Ribs»
Sauce barbecue
prix: 19.00€
19.00€
Porc de lait
Origine France
prix: 27.00€
27.00€
Ballotine de poulet fermier
Mozzarella, tomates, pesto
prix: 20.00€
20.00€
Magret de canard
prix: 28.00€
28.00€
Pêche du jour
Selon arrivage - voir notre ardoise
prix: 27.00€
27.00€
Proposé par
ACCOMPAGNEMENTS
Frites, polenta ou légumes grillés
prix: 5.00€
5.00€
Salade verte
prix: 3.50€
3.50€
Proposé par
SAUCES
Poivre, gorgonzola, girolles, ou jus aux herbes de nos collines
prix: 3.00€
3.00€
Proposé par
LES DESSERTS MAISON
Café gourmand
Voir ardoise
prix: 8.00€
8.00€
Brookie
Brownie chocolat blanc sur cookie chocolat noir, noisette, vanille
prix: 12.00€
12.00€
Profiteroles de George
Sauce chocolat maison, glace caramel
prix: 9.00€
9.00€
Salade de fraises
Éclats d'havla à la pistache
prix: 10.00€
10.00€
Tartelette framboise et chocolat blanc
prix: 10.00€
10.00€
Baba au rhum
Coulis de cassis
prix: 10.00€
10.00€
Sélection de fromages
Tomme de chèvre, Fleur du Maquis, rond de chèvre à la truffe
prix: 13.00€
13.00€
Glace artisanale
vanille - pistache - chocolat - fraise
prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
MENU ENFANT
13€
plats
Nuggets ou steak haché ou pâtes
desserts
Sirop au choix
ou
Glace au choix
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